Der Zuschlag für die Führung der Gastronomie im Parlamentsgebäude für die Periode 01.01.2027-31.12.2032 wird der Genossenschaft ZFV-Unternehmungen erteilt. Das Angebot der ZFV-Unternehmungen war insgesamt das Vorteilhafteste und hat am meisten Punkte erhalten. Ausschlaggebend waren die Kriterien «Preispolitik» sowie «Budget».
Der Bund (Parlamentsdienste) schreibt die Vergabe eines Dienstleistungsauftrages zur Führung der Gastronomie im Parlamentsgebäude öffentlich aus. Gesucht wird eine qualifizierte Betreiberfirma aus der Gastronomie mit ausgewiesener Erfahrung in den Bereichen Restaurant und Catering. Das Parlamentsgebäude in Bern verfügt über eine eigenständige, attraktive Gastronomie. Dazu gehören ein Restaurant, eine Cafeteria sowie Caterings für die diversen internen Räumlichkeiten. Nutzer/innen sind Parlamentarier/innen und deren Gäste, Mitarbeitende der Parlamentsdienste und der Bundesverwaltung sowie eingeladene Besucher/innen des Parlamentsgebäudes. Der Betrieb ist nicht öffentlich und kann nur mit einer Zutrittsberechtigung benutzt werden.
| Auftraggeber | Parlamentsdienste |
|---|---|
| Kanton | Bern |
| Auftragsart | Dienstleistungsauftrag |
| CPV | 55311000 Bedienung in nicht öffentlichen Restaurants |
| Staatsvertrag | Ja |