BKP 358 Grosskücheneinrichtungen

Begründung des Auftraggebers

Der Zuschlagsentscheid wurde mittels Versand der Verfügungen am 24.08.2026 per Einschreiben verschickt. Innerhalb der Einsprachefrist von 20 Tagen sind beim Regierungsstatthalteramt Bern keine Einsprachen eingegangen. Die Chromag AG erhält den Zuschlag, da sie mit 7.76 Punkten die höchste Punktzahl erreicht- und somit das vorteilhafteste Angebot eingereicht hat.

Beschreibung

Die Burgergemeinde Bern ist Eigentümerin der Liegenschaften. Die St. Petersinsel ist von nationalem Interesse und untersteht den höchsten Schutzkriterien. Mit der neuen Betreiberin (Swiss Design Collection AG), welche das Klosterhotel seit Anfang 2025 betreibt, soll das Klosterhotel in die nächste Ära geführt werden. Mit dem Ersatz der Gastroküche (Realisierung Herbst 2026 bis Frühling 2027) wird die Infrastruktur der Gastronomie den heutigen Anforderungen angepasst.