Marchés publics suisses Adjudication
Marché adjugé

Ausschreibung Gastronomie-Anbieter ZHAW

Publication
15409-03
Publié le
2025-11-27
Procédure
Procédure ouverte
15’543’741Total CHF
2offres reçues
ZHCanton
Adjudication1 adjudicataire
Genossenschaft ZFV-Unternehmungen
15’543’741 CHF · 5 adjudications dans le registre

Motifs de l'adjudication

Bei der durchgeführten Ausschreibung hat der ZFV, welcher einzig ein gültiges Angebot eingereicht hat, eine Punktzahl von 896 von maximal 1'000 Punkten erreicht. Der neue Bewirtschaftungsvertrag tritt am 1. August 2026 in Kraft und wird zunächst fest für eine Dauer von sechs Jahren abgeschlossen, also bis zum 31. Juli 2032. Die ZHAW hat als Auftraggeberin das Recht, den Vertrag optional zweimal um jeweils zwei Jahre zu verlängern. Die Entscheidung über eine Vertragsverlängerung muss spätestens 18 Monate vor dem jeweiligen Vertragsende getroffen werden – das heisst bis zum 31. Januar 2031 für die erste Verlängerung und bis zum 31. Januar 2033 für die zweite.

Description

Die Ausschreibung hat zum Ziel, die Beauftragung eines erfahrenen, professionellen Anbieters zur Führung der ZHAW-Gastronomien an den Standorten in Winterthur und Wädenswil unter Berücksichtigung der bestmöglichen Konditionen. Der Vertrags- und Dienstleistungsbeginn ist per 1. August 2026 und umfasst eine fixe Dauer von 6 Jahren (plus optional zweimal je 2 Jahre).

Publication officielle : Voir le projet 15409 sur simap.ch — seule la publication qui y figure fait foi.
Détails
AdjudicateurZürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ZHAW
LieuWinterthur
CantonZurich
Type de marchéMarché de travaux
CPV55000000
Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Soumis aux accords internationauxOui